Nos producteurs

Le nouveau propriétaire de « La microbrasserie G’sundgo est Jonah Prevel.  Ce dernier a repris la microbrasserie en 2024 initialement créé par Gilles Zwingelstein.

La production est réalisée de manière artisanale à partir de malts bio et de houblons alsaciens en grande partie. Il produit actuellement 600 litres de bière par mois, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteilles. Selon les saisons, il produit de la bière blonde, ambrée, brune et spéciale (sureau, cerise, potiron, etc.) ». Les bières sont disponibles en 33 ou 75 cl.

* l’abus d’alcool est dangereux.