Au gré des saisons

Au gré des saisons

Au gré des saisons

HERVE TSCHAEN & Benoît SCHAFFNER

68130 ASPACH  près d’Altkirch  – 06 84 21 39 94  mail : amap.augredessaisons@gmail.com

L’exploitation actuelle se situe sur la commune d’Eschentzwiller. La superficie est de 3.70 ha et va augmenter avec l’association avec Benoît Schaffner sur le site de Reiningue pour produire + de légumes sur le principe de la permaculture. Ne plus travailler les sols à coup d’engrais et de désherbants pour avoir des légumes avec + de minéraux + de vitamines et pour avoir au final une nourriture + équilibrée qui nourrira mieux les humains que nous sommes, telle est l’ambition de nos 2 jeunes maraîchers !

Hervé TSCHAEN – AMAP Au gré des saisons

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