Vinifera

  • Je m’appelle Christian Eblin, j’ai 48 ans, suis marié et père de trois enfants. Vigneron à Zellenberg, au cœur du vignoble Alsacien, j’exploite 11.5 ha de vignes avec mon épouse? Nous avons tous deux, la volonté et la charge de transmettre ce domaine familial à la génération suivante. C’est dans cet état d’esprit et le souci de préserver ce précieux héritage, que nous avons converti notre exploitation à l’Agriculture Biologique puis à la Biodynamie en 2001.
  • Magnifique Pentecôte 2015

    03okPentecôte 2015 chez Eblin-Fuchs Dans le cadre des journées des Vignerons Indépendants de France, superbes journées de Pentecôte 2015 chez notre vigneron amapien, Eblin-Fuchs à Zellenberg. Tout d’abord, devant le vénérable alambic en activité, notre hôte nous touche quelques mots … .

  • celineGrand succès pour le crémant rosé pendant les fêtes ! Céline