# SALADE DE CHOU RAVE ET CAROTTES AU SÉSAME

# SALADE DE CHOU RAVE ET CAROTTES AU SÉSAME 
Pour 6 personnes | Préparation : 10 min

Ingrédients :

4 petits choux-raves
3 carottes
2 cuillères à soupe (30ml) de graines de sésame grillées
2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile de sésame grillé
60 ml d’huile de tournesol
1 cuillère à café de sauce soja (15 ml)
Sel et poivre
60 ml de persil haché

Peler et râper les choux-raves. Peler et râper les carottes. Mélanger les choux-raves et les carottes avec les graines de sésame.
Dans un petit bol, mélanger l’huile de sésame, l’huile de tournesol et la sauce soja.
Ajouter l’assaisonnement aux légumes puis ajouter le persil et mélanger. Rectifier l’assaisonnement en salant et poivrant au goût.
Réserver au réfrigérateur avant de déguster.

> Fiche recette téléchargeable : Salade de chou-rave et carotte au sésame

Source recette : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Salade-de-chou-rave-et-carottes-au-sesame-2084344

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