Pom d’Api Pom d’Amap

Frédéric Schwab - Arboriculteur

«  Je suis passionné d’arboriculture et j’ai créé mon exploitation en mars 1995 sur 5,5 hectares. Je produis actuellement des cerises, pêches, abricots et nectarines, melons, tomates anciennes, poivrons, questsches d’Alsace, pommes ainsi que du jus de pommes et du vinaigre de cidre. Je suis en 3ème année de conversion à l’agriculture biologique. Déjà engagé dans une démarche d’ouverture vers les consom’acteurs, la mise en place d’une Amap permet de m’assurer un revenu stable. J'apprécie également d'avoir l’opportunité d’échanger avec les « amapiens » sur les méthodes de production utilisées et sur la programmation des cultures ».  Suivre Pom d'Api Pom d'Amap sur Facebook.

Le mot du comité de soutien

"Notre rôle est de faire que l’AMAP de Frédéric fonctionne bien. Par exemple, nous essayons à travers les lettres d’actu ou l’organisation de journées à la Fruitière de permettre à l’ensemble des amapiens de mieux connaître Frédéric, de mieux comprendre sa charge et ses méthodes de travail. De plus, nous souhaitons accompagner activement Frédéric dans sa conversion vers l’agriculture biologique."

Paroles d'amapiens

« Ce qui est bien avec Frédéric, c’est qu’il explique clairement les choses. En étant en contact direct avec lui, je comprend mieux le travail que représente une exploitation agricole. Rentrer dans une AMAP c’est aussi pour moi un rapport aux autres qui est différent. On est solidaire les uns des autres, des liens se créent. » (Frédéric). « Ce qui est vraiment important pour moi, c’est de soutenir des producteurs locaux. Il faut arrêter avec ces fruits qui parcourent en moyenne 3000 km avant d’arriver dans notre assiette. En plus Frédéric est très ouvert et on peut travailler ensemble pour aller vers des modes de production encore plus respectueux de l’environnement. » (Marcelle). « Savoir d’où vient la nourriture que l’on mange, se fournir en circuit court, connaître les agriculteurs locaux, voir ensemble ce que l’on peut mettre en place, soutenir des producteurs comme Frédéric qui ont la volonté de basculer de la grande distribution vers un système différent…c’est çà la vie d’une AMAP. » (Mathieu). Contact : information générale ou comment devenir amapien Mme Denise Cafieri : 03 69 77 19 03 ou Mme Frédérique Schwab : 06 10 39 38 60 ou Pom d'Api Pom d'AMAP Téléchargez le contrat : Contrat Pom d'Api Pom d'Amap Lettres d'info : lettre info21 Pom d'Api. Saison juin 2011 à avril 2012 : lettre info1 Evènements passés de Pom d'Api : le 30 avril 2011 journée portes ouvertes. quelques souvenirs de cette belle journée riche en échanges et en bonne humeur :        

11 Rue du 1er Septembre
68640 Muespach