Amap le CabriOlait

Olivier et Emilie Rominger

Olivier a suivi la formation « graines d’AMAP ». Il propose des produits laitiers de chèvre et a repris l’exploitation familiale à Mollau depuis le 1er février 2011. Sa ferme occupe 40 hectares de prairie pour 30 chèvres.

Mon engagement dans les AMAP :

" j'ai découvert le principe des AMAP lors de différentes visites dans des exploitations, ainsi qu'au cours de plusieurs réunions d'information. La mise en place d'une AMAP devrait me permettre de dégager un revenu et de développer des valeurs sûres pour fidéliser les consom'acteurs.»

Mes projets :

«arriver à une situation économique stable et valoriser mes produits à juste prix.»   Contact ou comment devenir amapien : Olivier Rominger (06 77 76 10 26)  
54 A rue Principale
68470 MOLLAU