# PATIDOU FARCI

# PATIDOU FARCI
Pour 2 personnes | Cuisson : 45 min

Ingrédients :

2 petits patidous
2 c à s de crème liquide
100 g de lardons fumés
30 g de comté râpé
1 échalote
Poivre

Coupez les chapeaux des patidous, enlevez les graines.
Faites revenir l’échalote hachée et les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse.
A l’intérieur du patidou, versez la crème, les lardons et poivrez.
Parsemez de comté et recouvrez avec les chapeaux.
Enfournez à 210 °C pendant 45 min.

> Fiche recette téléchargeable : Patidou farci

Source recette : http://lacuisinederolly.over-blog.com/

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